Eliza Mórawska - On Apples

29.00 zł

Eliza Mórawska - autorka jednego z najbardziej znanych w Polsce blogów kulinarnych przedstawia swoją drugą książkę kucharską. Tym razem koncentruje się na jednym produkcie  – JABŁKACH.

Książka zawiera 40 przepisów na dania z wykorzystaniem jabłek, od śniadań, przez obiady, na deserach kończąc z pięknymi fotografiami (w sumie 71 zdjęć) autorstwa Krzysztofa Kozanowskiego, którego kulinarne zdjęcia znane są czytelnikom magazynu USTA.

Jest też opowieścią o najbardziej polskim ze wszystkich owoców, przeplataną wspomnieniami z dzieciństwa autorki.

Część nakładu została wydrukowana na papierze ekologicznym, wyprodukowanym z ogryzków jabłek - Cartamela / Frumat, reszta na równie szlachetnym Arctic Paper, Lynx.


Więcej szczegółów można przeczytać na stronie ojablkach.pl.

Okładka: miękka, ze skrzydełkami, na płóciennym papierze Mohawk via linien
Format: 200 x 280 mm
Liczba stron: 144
Język: angielski

Podobne produkty Zobacz więcej »